Foldager-Storm

Paella kan laves på mange forskellige måder og nedenstående opskrift er blot et eksempel på, hvordan jeg kunne finde på at lave den. Om...

Mexicanske pandekager er et hit! Og hvis de skal være rigtig go'e - så skal der altså laves en mos af sorte bønner til at komme i! Den...

Nemt, lækkert og forholdsvis hurtigt - vietnamesisk kylling og nudel suppe! Du skal bruge følgende: 300 g godt kyllingekød 1,5 liter vand...

Sommer er grillmad - og grillmad er kartoffelsalat. Vi griller hele året, men her tænkes på den helt traditionelle grillmad: Et par...

Hjemmelavet pickles smager godt til en skive stegt oksekød - enten kold på rugbrød eller som tilbehør til en varm ret, det er en...

Hjemmerørt mayonnaise kan fremstilles på to måder: Den traditionelle, som kræver ens tempererede ingredienser, megen håndkraft og en vis...

En nylig test af diverse pulver- og færdiglavede bearnaiser viste, at mange mennesker har vænnet sig så meget til industriudgaven, så de...

Start dagen med et ingefær-shot! Det smager ikke helt afskyeligt - og så skulle det være godt mod al verdens dårligdomme! Du skal bruge:...